Ça m’a pris il y a quelque temps. Au début, je n’ai osé en parler à personne. C’est toujours comme ça avec les maladies honteuses, on les cache, et on laisse traîner. Le quand-dira-t-on joue bien évidemment un rôle important. Vous imaginez si ça se savait? Assurément, je perdrais toute crédibilité, mes amis se détourneraient de moi, je serais comme un pestiféré. Parce que c’est vrai, dans le mo ...  Lire la suite

Les Primeurs, en une semaine nous ballote d’une rive à l’autre et nous rappelle à quel point tout les sépare en les rassemblant autour d’une seule réalité tangible, l’expression de leurs vins aboutie au meilleur et parfois au pire d’un même millésime. Un fleuve et une rivière entre deux, charrient toute l’histoire d’un vignoble émouvant de diversité. Deux vignobles encépagés différemment, à la g ...  Lire la suite

« On se voulait visionnaires, mais c’est bien connu, les visionnaires ne voient rien du tout.» Extraite du livre-interview que je viens de terminer qui retrace la vie de Michel Rolland, cette phrase savoureuse prend une nouvelle dimension bien appropriée au millésime 2011. Plus de 4000 visiteurs d’une soixantaine de nationalités, avec des chinois curieusement en nombre infime, se sont croisés su ...  Lire la suite

Dégustation Bordeaux et Bordeaux Supérieur Primeurs Le dimanche 1 et le lundi 2 avril 2011 à Planète Bordeaux (Beychac et Caillau) de 9h30 à 18h Le lundi 2 avril dans les Chais de Millésima à partir de 18 heures Contact pour invitation : luiza.hamdi@maisondesbordeaux.com www.planete-bordeaux.fr Dégustation Saint-Georges Saint-Emilion Le dimanche 1er avril de 19 h à 22 h au Bar à vins du CIVB Du ...  Lire la suite

Nul n’est prophète en son pays. Il est toujours étonnant que la richesse variétale des vins de Bordeaux, enviée par toute la planète soit si peu présente sur la carte des vins des plus grands établissements de la capitale girondine. Ou pire que les injustices restent flagrantes pour ceux qui aiment le vin des deux rives. Difficile en effet de boire un vin des AOC Fronsac ou Casti ...  Lire la suite

Vicard , c’est un regard d’acier dans l’univers du bois. Jean, Jean-Charles, Jean Louis, sont les derniers représentants de six générations au regard bleu intense, franc et direct. Six générations qui vont écrire l’épopée d’un meilleur ouvrier de France règnant dans un petit atelier intra-muros à Cognac en Charente qui mènera à une tonnellerie high-tech alliée au savoir-faire ancestral, exc ...  Lire la suite

En apéritif le reportage d’Antoon Laurent sur les champagnes de la maison Drappier, le voyage à Hong-Kong de Jean-Michel Peyronnet, mon entrevue avec Jean-Claude Berrouet, l’exercice de style d’Emmanuel Delmas qui nous parlera d’huitres et du vin qui les épousera, la Belgique qui nous étonnera avec ses ...whiskys, mais je vous laisse la joie de découvrir l’ensemble des reportages. Pour finir un p ...  Lire la suite

L’air est figé, incisif et tranchant, la vigne est pétrifiée, raidie, accablée par un ciel bas de vapeur de glace. L hiver vient de débarquer à Bordeaux, quand la sève s’était quant à elle, mise à croire au printemps. Marilyn Johnson Photos © MJ

Généreux, l’homme en rouge cette année. Sans doute a t il senti le besoin urgent de régénération créé par une année compliquée. Du coup, il s’est entiché des Provençaux et de leurs treize desserts. Mais il a décidé que Bordeaux et ses vignerons restaient un formidable cadeau. Du coup, nous, enfants bien sages, on découvre les yeux émerveillés, le palais déshydraté, l’haleine sèche, l’estomac en vr ...  Lire la suite

Rouge. La couleur de la vie, de la colère, de la passion, du sang de la vigne, du mercure du thermomètre et celle du Père Noël qui marque de son intensité ce millésime 2011 qui s’achève à Bordeaux. Le rouge de la Chine qui colorise de sa frénésie la Gironde en s’emparant lentement mais sûrement du vignoble comme les émirats teignaient en noir nos plus belles avenues. La Chine, l’eldorado d ...  Lire la suite

Vinocamp, je vous en avais précédemment parlé quand la fine fleur de la maitrise des cross-media s’était déplacée à Bordeaux pour rencontrer le vin et ses acteurs principaux. Cette fois ci, Paris qui décidément restera éternellement Paris, concentrait en plein vingtième arrondissement, dans une salle de concert qui a sans doute ses plus belles heures derrière elle, tous les principaux jouteurs de ...  Lire la suite

Avec 64 pages, il traite de sujets aussi divers que passionnants. Les vignobles de Châteauneuf du Pape et Cassis sont ainsi abordés. Un entretien remarquable avec Denis Dubourdieu côtoie un article passionnant sur les vins d’une fée, Florence Pelletier. Sans oublier un reportage étonnant sur la société Phonéa Vitis, et les articles toujours aussi intéressants du vin et de la musique da ...  Lire la suite

La nature a opéré son œuvre. Le temps des vendanges est revenu, ce rapt annuel qui rend la vigne et les vignerons pour un temps démunis. Un millésime chaotique à Bordeaux qui a débuté par un soleil d’août en plein mois de mars qui a accéléré le flux de la sève et un débourrage phénoménalement précoce laissant présumer certains de vendanges dès le 15 Août. C’est oublier l’imprévisibilité du climat ...  Lire la suite

Je sais, je ne vous simplifie pas les choses. L’Ere du Verseau, Vinocamp, encore un discours d’illuminé(e). Pour vous simplifier les choses (bis), l’ère du Verseau symbolise l’entrée irréversible de la communication souveraine, celle qui rapproche les hommes, celle qui rend possible la communication entre un aborigène d’Australie, un japonais de l’ère nucléaire, un petit vigneron de l’ère post DSK ...  Lire la suite

Les chinois sont des clients qui sont prêts à mettre beaucoup d’argent sur la table pour leurs points de vente en Asie, alors le prix des vins augmente d’une manière irrationnelle. Pour ceux qui suivent un peu les ventes des vins, certaines bouteilles atteignent des prix complètement déraisonnables, de la folie pure, l’extravagance aberrante. Quelques exemples: - Château Pavie 2010 à 260€ , - ...  Lire la suite

J’ai eu la grande joie de m’y retrouver comme étant le site de référence de Bordeaux et ses vins. Mille merci à la rédaction. Marilyn Johnson

Le magazine digital ’Au Service du Vin’ no 5 est enfin en ligne. Ci-dessus il est directement intégré au site. 60 pages réalisées grâce aux contributeurs ayant participé à l’élaboration de ce numéro. EVOLUTIONS EDITORIALES Des portraits de vignerons, des reportages et quelques caves, 3 vins ’coups de cœur’, l’agenda...autant de plaisir à lire. Tous les contributeurs (au nombre de 12 ...  Lire la suite

ACTE 1 La Renaissance des Appellations est un groupe novateur constitué en 2001 par Nicolas Joly, vigneron, auteur de plusieurs livres sur le sujet de la biodynamie édité dans plusieurs langues et chef de file en France. Pour renaitre à Bordeaux, les vignerons avaient choisi de brûler les planches du Grand Théâtre. Juste retour des choses que les ors de l’architecture somptueuse du XVIIIe pour d ...  Lire la suite

Pour pressentir le chai surgi dans la plaine de St Emilion on doit définitivement abandonner ses classiques. Classique pourtant le lieu peut s’en prévaloir. Classique parce que l’histoire y est ancienne. Très ancienne même. Elle date du quaternaire quand l’Isle y a abandonné ses graves en se retirant, ces pierres précieuses qui signent la spécificité d’un terroir de ST Emilion marqué par Merlo ...  Lire la suite

Une explosion? Oui, à toutes les étapes. Dégustation époustouflante d’une bombe à retardement, tellement le plaisir se prolonge. Le premier millésime du Château La Roncheraie était un coup d’essai et c’est un coup de maitre. Rien ne préparait Jean Claude Sarrouy à la surprise que lui réservait l’annonce de son tout premier premier millésime noté par Parker. La Roncheraie, 7HA34 perchés à 103 m dan ...  Lire la suite

Je vous livre ici MES échantillons de photos prises pendant la période des Primeurs. A l’heure où Parker a confirmé par ses notes la difficulté du millésime 2010, dû à des degrés alcooleux importants, des baies petites et concentrées, résultat d’un stress hydrique aoûtien, il confirme que la patte des vinificateurs s’est faite prépondérante, à l’heure où les chinois vont faire le marché de la riv ...  Lire la suite

La lumière est partout. Dans l’or des vins du Mâconnais qui coulent des barriques, dans la pétillement des regards de ces vignerons convaincus des pratiques biodynamiques, dans les couchers de soleil qui apaisent les collines de cette Bourgogne splendide, l’argent aussi, avec les silences des chais, les petits matins qui s’offrent au vigneron qui se lève tôt, aux paroles apaisantes et apaisées de ...  Lire la suite

A l’issue de mes visites dans les lieux de dégustation rive droite rive gauche, force est de constater qu’entre les rangs, la langue de Shakespeare version texane émaille les dégustations. Alain Raynaud, président du Cercle Rive Droite, inventeur de la vinification intégrale en 1994 avec Thibaud Despagne, me confirme à travers une fréquentation journalière de 750 personnes par jour, hausse de 10% ...  Lire la suite

Les primeurs: un exercice de style. Un peu comme les vins et les hommes qui les font. Le lieu choisi pour les présenter affiche déjà une volonté. On se regroupe, on s’assemble, on se singularise, on s’isole, on sort l’artillerie lourde, on se disperse, on affiche la couleur ou sa différence. Dès le dimanche j’avais décidé de me rendre chez un caviste St Emilionais, Frédéric Rousseau du Comptoir de ...  Lire la suite

« Un monde parallèle, débile et sans consistance ! Pour y avoir longtemps participé, je peux maintenant avouer les pratiques douteuses liées au Bordelais : petits arrangements entre amis, façade splendide, murs lézardés, coincés et petits repas entre ’amis’, coups bas et suspicion, mieux encore le négoce et sa ’manière de faire’. Et tout en haut de l’affiche ce douteux Parker et son ’savoir’ uniq ...  Lire la suite

J’en rêvais depuis longtemps. Il a fallu qu’un journaliste suisse me le permette. Yves Beck, quand on courre les Primeurs Rive Droite, Rive Gauche de Bordeaux, vous ne pouvez le rater. Chemise quadrillée, casquette, l’air d’être plutôt en éternelles vacances plutôt que d’y toucher. Et pourtant, l’homme est un fou de vins de Bordeaux. Pas un millésime qui lui échappe et leurs caractéristiques. Je l ...  Lire la suite

FAST: littéralement festival Aquitaine saveurs et terroirs. En un mot tout est dit. Une date, un lieu, un seul objectif: offrir à l’ensemble des 6000 journalistes et dégustateurs prescripteurs une opportunité unique en son genre, une véritable première, un condensé du contenu de la viticulture et de produits régionaux artisanaux de 5 départements du Sud Ouest en Saint Emilion, théâtre idéal de ce ...  Lire la suite

80 millésimes se sont succédés depuis que Robert Villepique, ingénieur agro a réagi en entrainant au départ 6 vignerons de St Emilion avec lui avec ce slogan que l’on pourrait adopter encore aujourd’hui: ’ Ne restez donc pas isolés! ’ Dans les années 30, les krachs boursiers s’enchainent et la planète se prépare à une deuxième guerre mondiale. La mévente des vins de St Emilion entre autres pousse ...  Lire la suite

Bio. Les trois lettres les plus fatigantes de l’histoire du petit commerce. Le mot, une incantation, une litanie, une déviance. À laquelle le mondovino participe, bien obligé. D’abord, le vin bio, ça n’existe pas. À Bruxelles, ils n’arrivent pas à se mettre d’accord, on comprend. Seule la viticulture, le travail à la vigne, peut être bio. On le sait déjà, mais qu’est-ce que ça signifie ? Simplemen ...  Lire la suite

C’est une fille, pire une vilaine fille! Elle a eu le chic de se faire attendre et de nous offrir sa plus belle robe pour le jour de la ST Valentin. Son nom? On en attendait pas moins de son bad boy de géniteur: ’Bad Girl’. Pétillante, fine, élégante, la demoiselle a vu le jour dans les caves de Lionel Lateyron, président du Syndicat des Elaborateurs de Crémant, président de la section Crémant de ...  Lire la suite

Est ce une conscience environnementale accrue, est ce une vieille peur de la mort et de la maladie qui secouent les consciences face à la chimie débridée, ou est ce simplement le désir de faire autrement par opportunité économique? Les réponses sont multiples et les chiffres sont là, imparables. En France , les surfaces bio ont augmenté de de 20% en 2007, de 25% en 2008 et de 52% en 2009 et représ ...  Lire la suite

La Planète Vin étend ses ondes qui parviennent jusqu’à Bordeaux. Impossible qu’il en soit autrement, me direz vous. Au Service du Vin no 3 est dans le tonneau, se compose de 88 pages, 10 correspondants, de nouvelles rubriques, dans une liberté totale de ton, sans approche dogmatique, juste pour le plaisir. Initiée par Emmanuel Delmas http://www.sommelier-vins.com/ qu’on ne présente plus (voir ...  Lire la suite

Marilyn Johnson, c’est mon nom de la toile Facebook. Vous me connaissez mieux peut-être sur Bordeaux, sous le nom de Marilyn Widcoq Charles ayant quelque peu scribouillé pour le journal Sud-Ouest ou en lisant les lignes des rubriques de ce site. Il y a 1O ans, je suis tombée amoureuse. D’abord d’un village qui porte le nom d’un Saint qui avait décidé de se retirer, dégoûté, dans une grotte. Saint ...  Lire la suite

Dix années se sont écoulées depuis le passage du troisième millénaire. 2010 a fait son œuvre. Un millésime glorieux macère à l’ombre des chais. Le vignoble à l’œil semble s’endormir. La neige et le gel l’ont même blanchi à plusieurs reprises. Bientôt le solstice d’hiver, et les jours vont rallonger, imperceptiblement, mais chaque seconde de lumière vont sortir les hommes et la vigne d’une longu ...  Lire la suite

Un livre de plus ? Un livre de collection ? Un livre d’oenophile ? Un livre de bibliothèque ? C’est à vrai dire le livre de plus pour collectionneurs, dénicheurs et oenophiles plutôt avertis qui le mettront sans aucun doute dans leur bibliothèque en véritable objet de collection en pur reflet d’une époque et d’un temps ! Mes amis du Monde du Livre Evelyne Philippe (la plus grande organisatrice ...  Lire la suite

Il existe là-haut sur la Montagne (Montagne St Emilion), un village de Gaulois. Et dans ce village entré en résistance face à l’opprimant (St Emilion), on peut rencontrer Astérix qui a fini par épouser Falbala et eut de nombreux enfants. Astérix ( Pierre Bernault pour les intimes) est tombé dans le tonneau quand il était petit. Du traumatisme reçu à sa naissance, il n’a jamais résilié. Pire, il a ...  Lire la suite

Superman, Emeric Petit? Il en faudrait peu pour m’en convaincre. 26HA sur trois appellations de la Rive Droite et pas des moindres, 6 vins et leur commercialisation. Chez les Petit, la terre coule dans les veines depuis le XVIIe siècle où un fou avait décidé de planter des vignes en Ile de France. Ses descendants auront quant à eux l’idée de coller au terroir et de coloniser la plaine de la Beauce ...  Lire la suite

16000 visiteurs dégustateurs. De quoi faire pâlir un certain Mr Evin! Et bonne nouvelle, les amateurs sont jeunes, voire très jeunes pour la plupart. Le vin se porte bien et les 320 vignerons qui représentaient l’hexagone mais aussi la Corse et l’Italie ne me diront pas le contraire. Ce Grand Tasting, marathon des sens campé au pied de la Pyramide du Louvre nous rassure sur le sort de la plus divi ...  Lire la suite

Des mains du vin regardées avec le cœur. A travers cet ouvrage béni en pleine période de cadeau de Noël, Stéphanie Reiss -http://ilovesaintemilion.fr/portraits.php?id=9&suite- nous offre une fois de plus son regard acéré et poétique d’un monde et de ses petites mains qui signent les grands vins. 138 pages de pur plaisir,où se mêlent la magie d’ un regard photographique différent et de sa plume tr ...  Lire la suite

’Je suis le seul des Moueix à ne pas être négociant’ Les Moueix, à Bordeaux une dynastie, un empire. Quand les arrière grands-parents d’Alain, Adèle et Jean Moueix s’établissent à Fonroque dans les années 30, le vignoble est idéalement placé au NO de St Emilion, 20HA de parcelles sur une dalle calcaire, et majoritairement en argilo-calcaire. Propriété de sa gracieuse tante Mme Jeanne Andrée Curat ...  Lire la suite

Pour tous ceux qui se sentent bêtes, dès qu’on leur parle Vins de Bordeaux, un lexique bien pensé à la portée de tous, professionnels ou pas. Signé par Franck Dubourdieu et Didier Ters. PETIT VOCABULAIRE DU VIN DE BORDEAUX AUX EDITIONS CONFLUENCES FRANCK DUBOURDIEU ET DIDIER TERS Vendu: 9€

Grande émotion pour le clan Todeschini, qui au delà de la récompense de leur millésime 2008, voit toute l’histoire de leur grand-père paternel né près de Bergame en Italie, émigré à St Emilion aboutir. La médaille d’or leur a été attribuée le 15 octobre, date de l’anniversaire -un bonheur n’arrive jamais seul- d’Anne Marie Todeschini.’ Ni marketing, ni chauvinisme, mais juste une belle émotion fam ...  Lire la suite

On les appelle aussi Boschiman ou Bushman. Ce peuple d’Afrique Australe sont les derniers représentants avec les Pygmées de la civilisation de la Chasse à l’arc. Estimés à environ 100 000 représentants , cette ethnie nomade répartie sur le désert du Kalahari, est fragilisée et chassée de plusieurs pays , et plus particulièrement du Botswana, qui leur a interdit l’accès aux points d’eau. En France ...  Lire la suite

Nous sommes le Mardi 28 septembre 2010. Les vendanges à Pomerol ont débuté tôt, mais les parcelles de cabernets francs et cabernet sauvignon jouent les paresseuses. A l’Evangile, une parcelle attire l’attention de tous. Placée devant le chais, sa désolation à l’heure où le vignoble commence à peine à rougir ne peut qu’interpeller. Le glyphosate a fait son office. Désherbant total non sélectif, on ...  Lire la suite

’Ils sont passionnés, ils bouleversent les idées reçues dans le seul but de faire des vins qui apportent des émotions à ceux qui les boivent. Plein feu sur ces femmes et ces hommes qui changent l’esprit du vin en France.’ Ils sont devenus les révélations du Guide Gault et Millau 2011, spécial Vins. La philosophie et les méthodes culturales engagées 25 années plus tôt par des vignerons comme Maryse ...  Lire la suite

Un endroit de plus voué au commerce du vin me direz vous? Passer la porte de ’Vignobles et Châteaux Côté Jardin’, c’est réaliser la place qui revient au vin, boisson noble entre toutes, et à Saint Emilion, avec une légitimité renforcée. Bruno et Karine Baillarguet nous avaient habitués à l’esthétique du commerce du vin. En s’associant à Nicolas Blaiset et son négoce ’Tant qu’il y aura des vins’ e ...  Lire la suite

Trois dieux s’étaient donnés rencard pendant ces deux jours dans la cité médiévale. Dionysos, Hélios,et Héphaïstos. Deux journées bénies des Dieux pour célébrer un patrimoine culturel et les hommes et les femmes qui l’ont bâti , thème national 2010 de cet hommage rendu annuellement. Dans le village, le mouvement prend une ampleur toute particulière avec le jumelage du Ban des Vendanges.’ la Jurad ...  Lire la suite

Un cru dense et coloré pour ce ban des vendanges qui accueillera un chanteur hors norme, puisqu’entièrement produit par 347 internautes du site Major Company. Le monde diplomatique sera de nouveau représenté par l’ambassadeur du Royaume de Bahrein en France, Naser M.Y Al Belooshi. DIX NOUVEAUX JURATS Parité assurée puisqu’il y aura pour ce cru, autant de femmes que d’hommes à endosser la robe rou ...  Lire la suite

Ses grands parents maternels avaient acheté Figeac, souhaitant faire un placement foncier. Né à Neuilly en 1917,il se préparait à une carrière dans un ministère, jeune diplômé d’ Agronomie. Le hasard faira bien les choses en le faisant rencontrer une jeune Périgourdine, Marie-France qu’il épousera en 1956 et qui lui donnera 4 enfants dont un petit garçon disparu trop tôt. Il avait accepté de s’occ ...  Lire la suite

On élit pas un ancien DG de la GD par hasard. Encore moins quand celui ci acquiert un Château dans l’appellation St Emilion, le Château de Pressac à St Etienne de Lisse et que celui-ci décide de mettre en pratique ses connaissances du marketing de la GD auquel il a voué la majeure partie de sa vie professionnelle. Particulièrement quand l’image des vins de Bordeaux est quelque peu perturbée, St Em ...  Lire la suite

Mon premier est breton, petit, avec de grandes oreilles, mon second, immigré, petit avec une prunelle qui en dit long, mon troisième de rouge vêtue, pluri-centenaire, imperturbable, noble et émouvante. Le cru de la Jurade 2010 était particulièrement festif, comme une respiration dans un univers particulièrement tendu qu’est celui de la viticulture bordelaise, et en l’occurrence de l’ODG de St Em ...  Lire la suite

’Alors heureux ?’ Les maîtres mots de l’émission d’un des invités de la Jurade doivent ils s’appliquer à cette nouvelle édition de la Jurade de Printemps? Alors que le millésime 2009 entre dans la légende du 21e siècle, alors que la crise économique fait rage, alors que le vin est devenu plus que jamais un produit de marketing, les St Emilion n’échappant pas à la règle, alors que la spéculation cr ...  Lire la suite

Le verdict est tombé: 4600 euros l’hectare pour les rendements moyens supérieurs à 40 HL/HA et inférieurs ou égal à 50HL/HA. 6300 euros, les rendements moyens supérieurs à 50 et inférieurs ou égal à 90. La dernière campagne d’arrachage définitif 2010/2011 va pouvoir démarrer. Soumise aux règlements communautaires, cette démarche s’inscrit dans le cadre de la réforme de la filière viticole, dans ...  Lire la suite

José Garcia, Philippe Gildas ( Nulle part ailleurs ), le cancérologue David Khayat, le secrétaire d’état à l’Intérieur et aux collectivités territoriales Alain Marleix, Tim Vandeput, Meilleur Sommelier de Belgique seront entre autres, les futurs ambassadeurs des vins de St Emilion et de ses satellites. Le parvis de la mairie, l’église collégiale, l’église Monolithe et la Tour du Roy seront le thé ...  Lire la suite

L’homme est discret, peu expansif. Jeudi 3 Juin, dans l’enceinte du Bar de l’hôtel Mercure où il officie, le silence s’est installé, lorsque en la présence d’amis et professionnels de la sommellerie Bertrand Bijasson a commencé sa dégustation à l’aveugle de 6 Portos. Préparés et choisis parmi une horizontale d’une trentaine des meilleurs Portos au monde, le sommelier a commencé l’exercice en goût ...  Lire la suite

Un bonheur n’arrive jamais seul. Après les notes d’anthologie de Parker sur deux de ses propriétés pour le millésime 2009,( 96-100 à Pavie, 95-100 à Bellevue Mondotte ) Gérard Perse vient de voir la régularité de son travail récompensée par une coupe remportée à Hong Kong. Pavie Decesse, gratifié par un 95-98 du Wine Spectator sur le millésime 2009, remporte la compétition basée sur trois millési ...  Lire la suite

Décerné le 18 Mai à Londres au Château La Fleur Morange, portant sur un millésime 2006 compliqué, l’or récompense un vignoble et l’amour du travail bien fait d’ un couple de vignerons qui confirment que le terroir de St Emilion en son entier contient des pépites. Située sur une commune de la juridiction, sur des sables argilo-calcaires, avec la présence de crasse de fer, la vigne, vieille dame v ...  Lire la suite

Passéistes les cérémonies liées au vin? Pas si sûr.La confrérie des Vignerons de St Georges et Montagne Saint Emilion, pourrait en avoir tous les contours.Reflet de traditions séculaires liées au rythme de la vigne, l’apparat, la robe, l’étiquette même des manifestations pourraient paraître un tantinet désuets.Chaque région viticole possède une confrérie, et ce depuis des siècles.A Montagne et à S ...  Lire la suite

Bernard Lauret, maire et président de la CdC de la juridiction, l’a déclaré en substance:’ Faute de participants en dehors de mes proches et amis, avec la faible contribution de la filière vin, je ne puis imposer le coût de cette manifestation aux seuls contribuables de la commune.La vente de verres (environ 2000) ne parvenaient pas à équilibrer les coûts de fonctionnement qui en revenaient toujou ...  Lire la suite

L’intérêt croissant du consommateur asiatique pour les vins et spiritueux propulse le marché de ce continent au rang de leadership. L’abolition par Hong Kong des droits de douane, ce depuis février 2008, est sûrement un des paramètres qui explique la formidable explosion de ce salon qui accueille pour la première fois le Venezuela, le Mexique, l’Uruguay et le Canada pour le continent américain, la ...  Lire la suite

Le site britannique decanter.com en publiant un article a dénoncé les pratiques peu scrupuleuses de distributeurs qui offrent les millésimes les plus cotés pas encore officiellement mis sur le marché. Interviewé à ce sujet, Sam Gleave, directeur des ventes de Bordeaux Index voit ses craintes confirmées:’ nous craignions depuis longtemps qu’un millésime comme 2009, donne lieu à des fraudes.L’intérê ...  Lire la suite

Kanelle a douze ans, pèse 720Kg. De race bretonne, la belle adore brouter les feuilles de vignes des rangs espacés de 1m 35,qui la font écumer en vert.1m 35 est précisément cette largeur qui empêche tout moyen mécanique de labourer les rangs de cette parcelle de Tertre Daugay, sur le coteau argilo calcaire particulièrement escarpé à cet endroit. 16Ha d’un vigoble planté comme une nef surplombant u ...  Lire la suite

Toute jeune confrérie née en 2008 de la dissidence des vignerons de Montagne St Emilion, n’ayant pas adhéré à L’ODG de ST Emilion et ses satellites, le Grand Maître en la personne de Michel Bosc,propriétaire récoltant au Clos Croix de Mirande, a intronisé Pierre Bernault de Chateau Beauséjour et le tout nouveau proviseur du lycée agricole de Montagne Philippe Renard.MWC Photo MWC

L’euro faiblit et le dollar passe la barre des 1.26. Bordeaux et plus localement le vignoble libournais devraient logiquement assister au retour de la clientèle américaine.La superpuissance quelque peu affaiblie ces dernières années va donc pouvoir acheter sans difficulté les vins de Bordeaux.Le millésime 2009 affiche des critiques dithyrambiques et la spéculation risque fort de flamber à nouveau ...  Lire la suite

L’étiquette sera rose. Les bulles fines et pétillantes. Comme le regard de Jean Luc Thunevin, quand il m’annonce la naissance prochaine de son dernier protégé. C’est une fille! Bad Girl, c’est son nom, va inonder de sa bonne humeur la Planète Vin. Est-il nécessaire de rappeler l’extraordinaire aventure du père des vins de Garage? Terme dont la paternité est attribuée à Robert Parker, himself, repr ...  Lire la suite

Il y a 5000 ans, la vigne sauvage, espèce ’vitis vinifera’ commençait à offrir des baies suffisement juteuses pour que l ’on puisse en extraire un précieux jus. Les chèvres en étaient les premières sélectrices, les toutes premières vigneronnes. Il y a 2000 ans, les peuples se sont succédés. Les Romains enfermeront le jus fermenté dans des jarres en argile, et plus tard les Gaulois dans des tonneau ...  Lire la suite

Un grand nombre des vignobles de l’appellation ouvrent leurs portes. Art, mets autour du vin, senteurs,odeurs,participent à la fête et viennent encenser un terroir! Les samedi et Dimanche 1er et 2 Mai.Fous de Patrimoine et d’histoires vineuses, réjouissez vous! MWC Crédit Photo MWC

2O des 200 châteaux de l’appellation ouvrent leur coeur ce week-end. Un terroir étonnant au sud de Pomerol avec la Barbanne comme barrière naturelle,protégé au sud ouest par le Tertre de Fronsac.Fous de patrimoine,buveurs d’étiquette,réjouissez vous et précipitez vous, Dionysos sera au rendez-vous.MCW Renseignements au Syndicat Viticole, ODG de Lalande de Pomerol,2 rue du 8 mai, Le bourg ...  Lire la suite

Il était arrivé second à l’élection qui intervient tous les 3 ans, derrière le suédois Andréas Larsonn , qui lui-même succédait à l’italien Enrico Bernardo.Mais cette fois ci,après s’être présenté 6 fois à ce prestigieux concours, le français, représentait la Grande Bretagne et a remporté le trophée, le 16 avril à Santiago du Chili.Le pays qui se remet du séisme qui l’a ravagé, n’a pas renoncé à l ...  Lire la suite

Terre, Eau, Air, Feu. Quatre éléments fondamentaux associés à l’influence des planètes, des satellites et des constellations de notre système solaire. Voilà réunies les bases incontournables de l’agriculture en biodynamie. Il fallait réapprendre à la nature et aux hommes qui la cultivent à réintégrer les rythmes de l’univers et de la vie sur terre. Oubliée la sagesse de ces jardiniers et d ...  Lire la suite

Le bébé est là. Bien planté, pas encore bien élevé, goûté, recraché, évalué, étonnant souvent. Ces vendanges 2009, ont tenu leurs promesses. Ce que certains annonçaient déjà comme une tentative de redresser le blason de Bordeaux, doivent se rendre à l’ évidence. La nature et ses hommes a encoré défié l économie. Le millésime est grandiose. LIEUX DE CULTE Les rassembleurs de talents comme se ...  Lire la suite

En France comme en Suisse, une AOC identifie l’authenticité, la typicité d’un produit en son origine gégraphique. A cela ,il faut ajouter l’antériorité d’un procédé, d’un savoir faire. L’INAO, chacun le sait, est chargée de valider un cahier des charges. La complexité extrême de la filière vitivinicole, avait amené Hervé Gaymard, ministre de l ’agriculture, à lancer une grande réforme. Le but? Fai ...  Lire la suite

Association de Grands Crus Classés de Saint-Emilion au Château Grand Pontet Du lundi 29 mars au 1er avril 2010 de 10h à 18h Faire une demande auprès d’Emmanuelle Dantin : www.agccse.fr - invit@agccse.fr Dégustation de l’Union des Syndicats de Saint-Emilion Pomerol-Fronsac à Saint-Emilion, Salle des Dominicains AOC Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion, Puisseguin Saint-E ...  Lire la suite

SI LES PRIMEURS N’EXISTAIENT PAS, QUE FAUDRAIT IL INVENTER? Evènement incontournable pour certains, ouverture de la chasse pour d’autres, objet de toutes les découvertes, de toutes les surprises , de tous les désappointements, de tous les emballements, cette spécificité bordelaise reste le berceau où se pencher pour découvrir le nouveau né. La spécificité bordelaise des Primeurs permet à la p ...  Lire la suite